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旧金山的烹饪受到了世界人民的赞赏，勤劳的人们用当地特有的食材，烹饪出了一道道充满智慧和美味的美食。旧金山对外来餐饮持有海纳百川的包容态度，各种烹饪风格相互借鉴的过程中，使菜肴更加别具风味。每年的12月至次年的1月，都是吃螃蟹的黄金时段。在旧金山著名的渔夫码头，从12月开始，就会举行各式各样号称“年度螃蟹盛宴”的慈善性质的活动，对于爱吃螃蟹的居民和游客来说，可以大饱口福。
